jajka
Oto największy błąd w gotowaniu jajek. Nigdy go nie popełniaj
Wielkanoc to tradycyjnie czas, gdy na naszych stołach królują jajka w każdej postaci. Nawet doświadczonej gospodyni zdarza się, że podczas gotowania skorupka pęka i białko rozlewa się w garnku. Chcesz uniknąć marnotrawstwa? Zastosuj te triki doświadczonych kucharzy i naszych babć.
Zanim wyrzucisz jajka, sprawdź jedną rzecz. Unikniesz marnotrawstwa
Codziennie do naszych koszy na śmieci trafia mnóstwo pełnowartościowych produktów. Chcesz sprawić, żeby twoje gospodarstwo domowe stało się bardziej ekonomiczne i ekologiczne? Zacznij od przyjrzenia się jajkom.
Mit, w który wierzyliśmy przez długie lata. Dietetycy nie mieli racji
Jeszcze do niedawna eksperci żywieniowi uważali te produkty spożywcze za szkodliwe dla naszego zdrowia. Dziś okazuje się jednak, że jeżeli będziemy je spożywać w odpowiednich ilościach mogą pozytywnie wpłynąć na naszą kondycję zdrowotną. Dowiedz się, o jakie produkty chodzi.
Przez 30 dni byli na diecie karniwora. Schudli 4 kg, ale nie to ich zaskoczyło
Diety mięsne są często stosowane przez sportowców. Jedną z nich postanowili zastosować znani YouTuberzy – ''Buff Dudes''. Sprawdź jakie efekty przyniosła mięsna dieta po 30 dniach.
Jajka po lyońsku wg Makłowicza. Tanie i proste danie na Wielkanoc
Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Robert Makłowicz podzielił się wyjątkowo prostym przepisem, którego nie może zabraknąć na waszych stołach. Jajka po lyońsku, które przygotowuje się jak zapiekankę, zrobisz z kilku prostych składników.
Połączenie tych dwóch składników sprawi, że kilogramy szybciej polecą w dół
Wiele osób rezygnuje ze spożywania jajek ponieważ mówi się, że zawierają zbyt dużą ilość cholesterolu. To mit! Co więcej, okazuje się, że regularne jedzenie jajek w połączeniu z odpowiednimi produktami może pomóc nam schudnąć.
Sposób na zupkę chińską. Na to byś nie wpadł
W Polsce zupki typu instant zazwyczaj przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Tymczasem wcale nie musimy! Da się o wiele ciekawiej i smaczniej!
W diecie antyrakowej to podstawa! Jedz dwa razy dziennie
Wiele osób w obawie przed wysokim cholesterolem we krwi rezygnuje ze spożywania jajek. To błąd, bo jak wykazały badania, cholesterol w jajkach nie wpływa na wzrost cholesterolu w naszym organizmie. Jego działanie neutralizuje lecytyna, która jest składnikiem żółtka. Sprawdź, co się stanie, gdy będziesz jadł 2 jajka dziennie.
Dodawaj do potraw z jajek. Podkręca metabolizm, przyspiesza odchudzanie
Jajka dają nieograniczone możliwości w kuchni. Robimy z nich jajecznicę, podajemy smażone, na twardo, na miękko, w koszulkach, po benedyktyńsku, nadziewane a nawet marynowane. Aby ten smaczny produkt pomógł podkręcić metabolizm wystarczy okrasić go dodatkiem, który poleca amerykańska szefowa kuchni i blogerka kulinarna Ree Drummond.
Przepis na zielony omlet. Takiego połączenia się nie spodziewałeś
Omlet to kulinarny klasyk, który umie zrobić każdy. Można go jednak urozmaicić tak, by był inny niż zwykle. Takiego połączenia składników się nie spodziewałeś.
Przepis na szakszukę. Perfekcyjne śniadanie prosto z Tunezji
Szakszuka w dosłownym tłumaczeniu oznacza "wielki bałagan". Z naszym przepisem na szczęście nie będziesz musiał robić go w całej kuchni. Spróbuj orientalnego śniadania prosto z Tunezji!
Omlet idealny. Sekretny składnik, który zupełnie zmienia smak
Uwielbiasz jeść omlet, ale ostatnio jego smak stał się dla ciebie zbyt monotonny? Nic nie stoi na przeszkodzie, aby odrobinę poeksperymentować z ulubionym daniem. Wystarczy przygotować go na kwaśnej śmietanie, aby uzyskać lekką i pyszną konsystencję.
Plamka krwi w jajku. Czy jest niebezpieczna i czy takie jajko trzeba wyrzucić?
Na pewno każdy kto kiedykolwiek smażył jajka na patelni, zauważył po rozbiciu skorupki, dziwną białą nitkę lub plamkę krwi. Wiele osób uważa, że to obrzydliwe i wyrzuca takie jajko do śmietnika. Zanim jednak pozbędziesz się takiego jajka, dowiedz się, co oznacza dziwna skaza.
Przepis na jajka po benedyktyńsku. Proste i smaczne śniadanie
Choć w Stanach Zjednoczonych danie to widnieje w niemal każdej książce kucharskiej czy menu śniadaniowym, w Europie jest raczej mało znane. A jego historia sięga XIX wieku!
Trwa 2 tygodnie. Takie są efekty jedzenia 6 jajek dziennie
W skład diety jajecznej wchodzą głównie jajka gotowane na twardo. Dieta powinna trwać dwa tygodnie, żeby przyniosła efekty. W tak krótkim czasie możesz pozbyć się nawet kilku kilogramów. Poza jajkami do jadłospisu można dołączyć chude mięso, ryby, warzywa bez skrobi (głównie zielone) i niektóre owoce, takie jak grejpfrut czy pomarańcza.
To może być wyrok śmierci. Wystarczą trzy jajka tygodniowo
Nowe badanie ujawniło, że jedzenie zaledwie trzech jajek tygodniowo może zwiększyć ryzyko śmierci w młodym wieku. Eksperci ostrzegają, że żółtka są bogate w tłuszcz i cholesterol. Nadmierne spożywanie tych produktów to prosta droga do zawału serca lub udaru.
Chroni przed rakiem. Lekarz zaleca jeść codziennie. Przez lata żyliśmy w błędzie
Rak jelita grubego stanowi ogromne zagrożenie dla kobiet po 45. roku życia oraz mężczyzn po 35. roku. W Polsce choruje na niego coraz więcej osób. Wśród czynników ryzyka wymienia się między innymi dietę bogatą w produkty zwierzęce, a ubogą w wapń i witaminy.
Przepis na najlepszy zimowy napój. Tylko trzy składniki
Zima to najlepszy czas na przygotowanie eggnog. To mleczny rozgrzewający napój, który jest równie smaczny w wersji z alkoholem, jak i bez. Jego wykonanie jest naprawdę banalnie proste.
