jajka (strona 9 z 10)

Szakszuka w dosłownym tłumaczeniu oznacza "wielki bałagan". Z naszym przepisem na szczęście nie będziesz musiał robić go w całej kuchni. Spróbuj orientalnego śniadania prosto z Tunezji!

Uwielbiasz jeść omlet, ale ostatnio jego smak stał się dla ciebie zbyt monotonny? Nic nie stoi na przeszkodzie, aby odrobinę poeksperymentować z ulubionym daniem. Wystarczy przygotować go na kwaśnej śmietanie, aby uzyskać lekką i pyszną konsystencję.

Na pewno każdy kto kiedykolwiek smażył jajka na patelni, zauważył po rozbiciu skorupki, dziwną białą nitkę lub plamkę krwi. Wiele osób uważa, że to obrzydliwe i wyrzuca takie jajko do śmietnika. Zanim jednak pozbędziesz się takiego jajka, dowiedz się, co oznacza dziwna skaza.

Choć w Stanach Zjednoczonych danie to widnieje w niemal każdej książce kucharskiej czy menu śniadaniowym, w Europie jest raczej mało znane. A jego historia sięga XIX wieku!

W skład diety jajecznej wchodzą głównie jajka gotowane na twardo. Dieta powinna trwać dwa tygodnie, żeby przyniosła efekty. W tak krótkim czasie możesz pozbyć się nawet kilku kilogramów. Poza jajkami do jadłospisu można dołączyć chude mięso, ryby, warzywa bez skrobi (głównie zielone) i niektóre owoce, takie jak grejpfrut czy pomarańcza.

Nowe badanie ujawniło, że jedzenie zaledwie trzech jajek tygodniowo może zwiększyć ryzyko śmierci w młodym wieku. Eksperci ostrzegają, że żółtka są bogate w tłuszcz i cholesterol. Nadmierne spożywanie tych produktów to prosta droga do zawału serca lub udaru.

Rak jelita grubego stanowi ogromne zagrożenie dla kobiet po 45. roku życia oraz mężczyzn po 35. roku. W Polsce choruje na niego coraz więcej osób. Wśród czynników ryzyka wymienia się między innymi dietę bogatą w produkty zwierzęce, a ubogą w wapń i witaminy.

Zima to najlepszy czas na przygotowanie eggnog. To mleczny rozgrzewający napój, który jest równie smaczny w wersji z alkoholem, jak i bez. Jego wykonanie jest naprawdę banalnie proste.

W Wielkiej Brytanii kilka dni temu poluzowano obostrzenia dotyczące gastronomii. Jeden z barów wpadł na pomysł, jak pokrzepić ludzi w tym trudnym okresie. Władzom ten pomysł nie przypadł do gustu.

Tortilla de patatas to jedno z najpopularniejszych hiszpańskich dań. Składa się przede wszystkim z jajek i ziemniaków. Proste, tanie i niesamowicie smaczne!

Smażony ryż z jajkiem w orientalnym klimacie to świetny pomysł na posiłek zarówno na śniadanie, obiad czy kolację. Danie jest sycące i aromatyczne, a potrzebne składniki na pewno posiadasz w swojej kuchni.

Myślisz, że pastą jajeczną trudno kogokolwiek zaskoczyć? Spróbuj tego sposobu. Składniki i smak ten sam, ale pasta jest lekka jak pianka.

Główny Inspektor Sanitarny ostrzega. W jajach wyprodukowanych w Wielkopolsce wykryto bakterię Salmonelli. Bakteria jest zarówno w małych wytłaczankach po 6 sztuk, jak i w większych po 10 i 30 sztuk.

Frittata to danie wywodzące się z kuchni włoskiej. Jest proste, a lista składników pozostaje otwarta. Możesz dodać do niej, co tylko chcesz.

Nie dość, że w hodowlach jest coraz mniej kur, to jeszcze pandemia koronawirusa sprawiła, że wzrósł eksport. Odczują to Polacy, którzy jesienią mogą zapłacić więcej za jajka.

42-latek zmarł po zjedzeniu jajek. Nie zjadł jednego jajka czy dwóch, tylko ponad czterdzieści. Mężczyzna założył się z kolegą, że zje w sumie 50 jajek.

W Piekarach Śląskich przygotowano dla dzieci wielkanocną zabawę. Maluchy miały szukać jajek niespodzianek. Słodyczy nie starczyło dla wszystkich. Dorośli wynosili je hurtowo.

11 marca będzie pierwszą niedzielą, w którą większość sklepów będzie zamknięta. Zakupy należy zatem przemyśleć wcześniej, tak aby mieć co do garnka włożyć. Podpowiadamy produkty, o których nie możesz zapomnieć.