Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby naleśników. Przepisów na te mączne placki jest bardzo wiele, ale jeden spośród nich jest wyjątkowy. To tradycyjna receptura z 1914 roku na naleśniki ze słodką masą migdałową i aksamitnym sosem waniliowym. Z pewnością zakochacie się w wyśmienitym daniu, które przygotowywano już przeszło 100 lat temu.
Kiedy termometr za oknem wskazuje niską temperaturę, nabieramy większej ochoty na kaloryczne potrawy. Oczywiście, nie należy przesadzać z jedzeniem słodyczy. Naleśniki z mascarpone i wiśniami pomogą nam jednak nie tylko zaspokoić wspomnianą potrzebę, ale i nabrać sił na resztę dnia.
Ekspresowy deser jako wariacja na temat klasycznej szarlotki? Czemu nie. Zyskujesz czas, nie potrzebujesz piekarnika i oszczędzasz energię. A smak? Mimo rewolucyjnych rozwiązań, wciąż pozostaje tak samo dobry.
Moda na pieczenie chleba we własnym domu wraca do łask nie tylko ze względu na zdrowie, ale i rosnące ceny energii. Zamiast łapać się za głowę przy kasie w piekarni, lepiej zakasać rękawy i zabrać się samemu do pieczenia. Szczególnie, że chleb w słoiku pozostaje świeży na długie miesiące.
Wielu Polakom jadalne kasztany mogą wydawać się wręcz "egzotyczną" potrawą. A szkoda, ponieważ to pyszny przysmak, który powinien na stałe wejść do naszego jesiennego jadłospisu. Najlepszym dowodem są te w wersji deserowej. Zaskoczysz i zachwycisz gości.
Pumpkin spice latte ma już prawie 20 lat. Do sieci Starbucks miał ją wprowadzić w 2003 roku Peter Dukes. Kawiarnie tej firmy w Polsce zaczęły ją serwować dopiero w 2013 roku. Wówczas najmniejszy kubek tego napoju kosztował 13,90 zł. Dzisiaj to już 18,90 zł. Dyniową latte można w tej chwili spotkać w niemal w każdej sieciowej kawiarni. Ale można ją też zrobić samemu – i to znacznie taniej.
Sezon na grzyby w pełni, a do garnka coś trzeba włożyć. Czubajki kanie to smaczne i niewymagające wiele pracy przy obróbce grzyby. W dodatku idealnie nadają się do zastąpienia oklepanego, niedzielnego schabowego. Z naszym przepisem przygotujesz je dosłownie w kilku krokach.
Pizza na starym chlebie, to pomysł idealny dla tych, którym leży na sercu problem marnowanego jedzenia. Zamiast wyrzucać resztki suchego chleba do kosza, lub co gorsza, dawać go ptakom (białe pieczywo im szkodzi), można wykorzystać suche kromki, jako spód do pizzy.
Ania Bardowska to uczestniczka show TVP "Rolnik szuka żony". Ukochana Grzegorza regularnie dzieli się z fanami przepisami na sprawdzone smakołyki. W jej mediach społecznościowych nie zabrakło też przepisu na przepyszny sernik!
To już ostatnie tygodnie, kiedy można cieszyć się potrawami ze świeżo zebranych grzybów. Jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie tego leśnego przysmaku jest oczywiście zupa grzybowa. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis na to pyszne i aromatyczne danie. Dodaje do zupy jeden zaskakujący składnik!
Jesienią w kuchni niepodzielnie króluje dynia. W menu restauracji pojawiają się rozmaite pozycje z dodatkiem właśnie tego warzywa, a w sieci — przepisy, jak je przygotować. Rzadko jednak pamiętamy o istnieniu kajmaku dyniowego, a szkoda. Smakuje przepysznie!
Nic tak nie cieszy jak smaki zapamiętane w dzieciństwie lub młodości. Kruche ciasteczka ze skwarkami były przysmakiem w PRL-u. Zachwycały nie tylko kruchością, ale też świetnym smakiem. Sekret tkwi... w skwarkach ze słoniny!
Trwa sezon na śliwki. Oprócz surowych owoców prosto z sadu, często wykorzystywane są do deserów. Zamiast zwykłego ciasta ze śliwkami warto przetestować przepis na śliwki w koszulkach. To nietypowy, choć wiekowy sposób na sezonowe owoce.
Mięso mielone można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Jednym z najsmaczniejszych są karminadle - kotlety mielone po śląsku. Od tych standardowych różnią się kilkoma szczegółami, które sprawiają, że są obłędnie pyszne. Ślązacy nie mogą się mylić!
Jajka sadzone każdy zna i prawdopodobnie każdy lubi. Ich przygotowanie jest banalnie proste, ale warto spróbować innego sposobu na ich przyrządzenie, by urozmaicić swój jadłospis. Spróbujcie jaj sadzonych z... piekarnika! Wychodzą obłędnie puszyste.
Owsianka z dodatkiem kurkumy, zwana też złota owsianką to idealna alternatywa na pożywne i wzmacniające śniadanie. Szczególnie teraz, gdy nasza odporność spada, a organizm narażony jest na wirusy. To też dobra alternatywa dla tych, którzy nie przepadają za słodkim śniadaniem
Przepis na barszcz ukraiński Danuty Martyniuk. Żona króla disco-polo z pewnością niejeden raz zaserwowała tę zupę ukochanemu. Zenek Martyniuk ją uwielbia?! Trudno się dziwić, bo dzięki tajemnemu składnikowi barszcz ukraiński Danuty Martyniuk ma bardzo wyrazisty smak.
Jak zrobić domowe masło? Przepis na smaczne smarowidło jest banalnie prosty i dużo zdrowszy niż standardowa kostka kupowana w sklepie. Co więcej, masło przyrządzone samodzielnie w domu to świetny sposób na oszczędzanie. Zwłaszcza, gdy jego cena z miesiąca na miesiąc idzie w górę.