przepis

137

Polacy uwielbiają leczo. Zazwyczaj przyrządzamy je z pieczarkami, cukinią, papryką i ulubionym mięsem. Okazuje się, że ta wersja warzywnej potrawy nie ma nic wspólnego z leczo. Robert Makłowicz obalił mit i wskazał, co robimy źle podczas przyrządzania słynnego dania. - Żadne pieczarki, żadna cukinia, żadne kabaczki - wyjaśnia ekspert.

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Najwyższy czas, by przygotować ciasto na najlepszy staropolski piernik. Nie może go przecież zabraknąć na żadnym świątecznym stole. Oto sekretny przepis. Sprawdź, o czym nie wolno zapomnieć.

Naleśniki można przygotować na wiele różnych sposobów. Tym razem przedstawiamy przepis na wytrawne naleśniki z dodatkiem pomidora i sera żółtego. Smakują o wiele lepiej od tradycyjnych. Przekonajcie się sami!

Placki ziemniaczane zna i lubi chyba każdy Polak. W kwestii jedzenia nie warto jednak kurczowo trzymać się własnego "podwórka". Dziś zajrzymy do naszych zachodnich sąsiadów, którzy mają swój własny, oryginalny sposób na placki. Niemcy przygotowują je w piekarniku!

Jeśli macie dość chipsów, chrupków i innych nudnych, niezdrowych zakąsek, to dobrze trafiliście. Weźcie przykład z Czechów i zamiast kupnych, chemicznych przysmaków, następnym razem zaproponujcie swoim gościom utopence. Czeskie marynowane parówki będą hitem na każdej domówce!

Pajda chleba ze smalcem była podstawowym pożywieniem krajów słowiańskich i germańskich. Dziś nadal uchodzi za nieodłączny element kuchni staropolskiej. I mimo że smalec możemy dostać w każdym sklepie, warto poświęcić chwilę i przygotować go w domowych warunkach. Będzie zdecydowanie smaczniejszy!

Masz ochotę na shake'a z McDonald's? Nie musisz czekać w kolejce w zatłoczonej restauracji i wydawać fortuny na mały kubeczek wypełnionego cukrem napoju. W parę chwil możesz przygotować w domu jego zdrowszą i smaczniejszą wersję.

Kurczak w chrupiącej panierce, mięciutka bułka i pyszny sos - burger Grander z KFC to marzenie każdego głodomora. A co, jeśli powiemy wam, że istnieje kanapka jeszcze pyszniejsza, a w dodatku... zdrowsza? To nie żart. Wypróbujcie ten przepis na domowego Grandera, a już nigdy nie zamówicie go w KFC!

Tą sałatką naje się nawet największy głodomór. Danie zaproponowane przez Magdę Gessler w jednym z odcinków "Kuchennych Rewolucji" nie należy do dietetycznych. Za to wspaniale sprawdzi się na domówce czy kolacji ze znajomymi. Sałatka szwajcarska jest sycąca i przepyszna!

Jajecznicę zna i kocha każdy Polak. Większość osób jednak przygotowuje ją w taki sam sposób, nie zdając sobie sprawy, że to tradycyjne danie można w łatwy sposób uświetnić. Innowacyjni w kwestii śniadań byli nasi przodkowie, którzy jajecznicę przygotowywali... na winie! Spróbujcie tego oryginalnego przepisu z najstarszej polskiej książki kucharskiej.

Ciasto blondie to jasna wersja popularnego brownie. Przepisy są bardzo do siebie zbliżone, ale w blondie nie korzystamy z kakao. Dodajemy także białą czekoladę i aromat waniliowy. Ciasto jest przepyszne. Uda się za każdym razem!

Znudziły ci się tradycyjne kotlety? Te o smaku serowym to doskonałe danie, nie tylko dla osób będących na diecie wegetariańskiej. Zobacz, co zrobić, by cieszyć się ich smakiem jeszcze tego popołudnia.