Zarzucajka to bardzo prosta i smaczna zupa z kiszonej kapusty, która w ostatnich latach została zapomniana. Jest tania, sycąca i aromatyczna. Doskonała na jesień.
Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby naleśników. Przepisów na te mączne placki jest bardzo wiele, ale jeden spośród nich jest wyjątkowy. To tradycyjna receptura z 1914 roku na naleśniki ze słodką masą migdałową i aksamitnym sosem waniliowym. Z pewnością zakochacie się w wyśmienitym daniu, które przygotowywano już przeszło 100 lat temu.
To już ostatnie tygodnie, kiedy można cieszyć się potrawami ze świeżo zebranych grzybów. Jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie tego leśnego przysmaku jest oczywiście zupa grzybowa. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis na to pyszne i aromatyczne danie. Dodaje do zupy jeden zaskakujący składnik!
Mięso mielone można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Jednym z najsmaczniejszych są karminadle - kotlety mielone po śląsku. Od tych standardowych różnią się kilkoma szczegółami, które sprawiają, że są obłędnie pyszne. Ślązacy nie mogą się mylić!
Zupa pomidorowa to królowa polskich stołów. Jak wiadomo, najlepsza jest u mamy, ale równie pyszna wyjdzie z przepisu zaproponowanego przez Magdę Gessler. Restauratorka dodaje do pomidorówki jeden nietypowy składnik, który nadaje daniu niezwykle wyrazistego smaku.
Wraz z jesienią przyszedł czas na pożywne, rozgrzewające dania. Najlepsze są takie, które można przygotować w jednym garnku i nakarmić całą rodzinę. Taka właśnie jest zupa gulaszowa autorstwa Karola Okrasy. To pyszny obiad, który wystarczy na dwa dni, a nie trzeba się przy nim napracować.
Kotlety mielone z karkówki, z dużą ilością cebuli i aromatycznych przypraw, będą smakowały jak te, które zawsze robiła babcia. Koniecznie wypróbuj przepis na tradycyjne i najlepsze danie obiadowe.
Rosół to najlepszy obiad na chłodniejsze, jesienne dni. Jednak jak przyrządzić doskonały i aromatyczny wywar? Jest na to kilka sposób. Jeden z nich to... pomidor. Dzięki niemu zupa będzie jeszcze lepsza. Koniecznie wypróbuj
Szukasz ciekawego pomysłu na obiad? Wypróbuj pieczeń rzymską, z mięsa mielonego. Jest doskonałą alternatywą dla zwykłych kotletów mielonych. Pieczeń jest smaczna także na zimno np. jako dodatek do pieczywa.
Zupa cebulowa to jedno z tradycyjnych francuskich dań. Wbrew pozorom przygotowuje się ją bardzo prosto i szybko. Jest rozgrzewająca i sycąca — idealna na chłodne, jesienne dni.
Nie wiesz, jak wykorzystać mięso z rosołu? Przyrządź doskonałą sałatkę z ryżem i warzywami. Taka sałatka jest świetnym pomysłem na obiad, podwieczorek i kolację. To także idealna przekąska na imprezy. Koniecznie wypróbuj!
Pierogi to jedno z najpopularniejszych polskich dań. Przygotowuje się je w każdym domu i trudno jest znaleźć kogoś, kto by ich nie lubił. Warto wypróbować ich lekko odmienioną wersję - bez gotowania.
Nie możesz się zdecydować, czy masz ochotę na coś słodkiego czy jednak zjadłabyś obiad? Nie ma problemu. Zrób... tort grzybowy. To zdecydowanie niezwykle ciekawy pomysł na obiad. A dodatkowo niezwykle prosty i nie wymaga dużo czasu na przygotowanie. A smak? Mmmm... pyszny!
Panang curry z kurczakiem to tajski obiad, który przygotowuje się w ekspresowym tempie. W odróżnieniu od wielu innych potraw z Tajlandii, ta nie jest ostra i każdy może ją bez obaw zjeść. Najlepiej smakuje z ryżem jaśminowym. Koniecznie wypróbuj!
Kotlety mielone, chociaż są pyszne, mogą się znudzić. Warto je w takim razie urozmaicić kilkoma składnikami np. serem żółtym i pieczarkami. W takiej odmienionej wersji z pewnością wszystkim posmakują.
Kotlety jajeczne z kalafiorem to doskonała opcja dla osób, które nie jedzą mięsa lub nie mają ochoty na klasyczne kotlety. To także dobry sposób, aby zachęcić dzieci do zjedzenia warzyw. Koniecznie wypróbuj w swoim domu.
Szukasz pomysłu na szybki i tani obiad? Wypróbuj zapiekankę z ryżu i kurczaka. Doskonałe, aromatyczne danie przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Nikt się nie oprze.
Rosół to jedna z tradycyjnych polskich potraw. Aromatyczny wywar jest nie tylko doskonałym obiadem, ale także lekarstwem na przeziębienia, czy osłabienie. Każda gospodyni ma sprawdzony przepis. Magda Gessler postanowiła się swoim podzielić.