smażenie

06.12.2024 09:40

Na jakim tłuszczu smażyć karpia? Ten jest najlepszy

Karp jest jednym z najważniejszych dań na wigilijnym stole. Jak go usmażyć, by był smaczny i miał chrupiącą panierkę? Ważny jest jeden składnik.

25.10.2024 10:18

Wsyp szczyptę na patelnię, a zapomnisz o pryskającym tłuszczu

Pryskający tłuszcz podczas smażenia może być irytującym problemem w każdej kuchni. Z tego artykułu dowiesz się, dlaczego tłuszcz pryska i jak skutecznie temu zapobiec, aby smażenie było mniej kłopotliwe.

24.10.2024 14:54

Wystarczy dodać to do pieczarek, a nie ściemnieją podczas smażenia

Pieczarki to popularny składnik wielu dań, jednak ich smażenie może sprawiać trudności. Dowiedz się, jak przygotować pieczarki, aby były aromatyczne i nie ściemniały podczas smażenia.

24.10.2024 14:04

Wyrzucasz zatyczkę od oleju? To błąd!

Olej jest podstawowym składnikiem w naszych kuchniach. Wiele osób kupując olej w butelce nie zdaje sobie sprawy, że zatyczka znajdująca się w zakrętce ma ukrytą funkcję. Wyjaśniamy jaką.

23.10.2024 12:51

Wykorzystaj ten patent przy smażeniu mięsa. Nie będzie przywierać do patelni

Smażenie mięsa, tak aby wyszło idealnie soczyste i nie przywierało do patelni, może stanowić wyzwanie nawet dla doświadczonych kucharzy. Dowiedz się, jakie kroki należy podjąć, aby osiągnąć perfekcję w kuchni.

23.12.2023 13:20

Wsyp szczyptę na patelnię. Zapomnisz o pryskającym tłuszczu

W przedświątecznym ferworze nikt nie chce zaliczyć wpadki. Jedną z nich może być zachlapanie kuchni oraz ubrania tłuszczem, który pryska podczas smażenia ryb. Czy da się tego uniknąć? Okazuje się, że istnieje pewien banalny trik, dzięki któremu zapomnisz o problemie.

18.03.2023 04:30

Najgorszy sposób. Tak fundujesz sobie nadwagę

Wśród zalet jakie posiadają jajka można wymienić nie tylko ich uniwersalność, ale także bogactwo wielu cennych składników i szereg prozdrowotnych właściwości. Warto jednak pamiętać, że sposób ich przygotowania ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Który z nich jest najgorszy?

05.03.2023 14:36

Kotlety pożarskie. Idealne na niedzielną obiadokolację!

Mięso drobiowe ma w Polsce całą rzeszę fanów. Można je przygotowywać na różne sposoby, dzięki czemu nigdy się nie znudzi! Jednym z wariantów są rozpływające się w ustach... kotlety pożarskie. Wypróbujcie ten przepis, a z pewnością nie pożałujecie!

27.12.2022 06:42

Najlepszy tłuszcz do smażenia. Dobry dla jelit i żołądka

Masło jest powszechnie uznawane za szkodliwy produkt spożywczy, którego spożywanie należy ograniczyć do minimum. Z kolei smażenie uważa się za najbardziej niezdrową metodę przygotowania posiłków. Jeśli jednak chcemy w ten sposób przyrządzić nasze ulubione danie, zdecydowanie powinniśmy sięgnąć po masło klarowane. Dlaczego jest ono najzdrowszym tłuszczem do smażenia?

08.12.2022 13:25

Przygotuj tak karpia. Teściowa będzie błagać o przepis

Wigilia to prawdopodobnie jedyny moment w roku, kiedy karp gości na naszych stołach. Dlatego zanim przystąpimy do jego obróbki, warto pamiętać o kilku zasadach, które przydadzą się podczas smażenia tej kapryśnej ryby. Chrupiące i dobrze wysmażone dzwonka bez znajomości tych trików mogą okazać się wyzwaniem.

08.12.2022 05:00

Jedna z najbardziej rakotwórczych substancji. Omijaj z daleka

Na pewno każdemu z nas zdarzyło się przypalić ulubiony posiłek. Taka potrawa nie tylko traci swoje walory smakowe, ale również jest niebezpieczne dla naszego organizmu, Dowiedz się, jakie konsekwencje zdrowotne może nieść za sobą spożywanie przypalonych potraw.

29.11.2022 17:52

Placki ziemniaczane bez tarcia i smażenia. Tajemny składnik zmienia wszystko

Placki ziemniaczane bez smażenia? To możliwe! Wciąż będą puszyste i pyszne. Oszczędzimy sobie jednak zbędnych kalorii od tłustego oleju. Wystarczy jeden tajemny składnik, by przygotować pyszne placki ziemniaczane w piekarniku.

08.10.2022 19:43

Mało znany w Polsce. Chroni przed udarem, obniża cholesterol

Krokosz barwierski nie tylko doskonale wzbogaca smak wielu potraw, ale także od wielu wieków znajduje swoje zastosowanie w medycynie naturalnej. Żeby wykorzystać jego prozdrowotne właściwości, warto sięgnąć po olej wyprodukowany na bazie nasion tej rośliny. Koniecznie włącz ten produkt do swojego menu.

16.03.2022 21:15

Lepszy od oleju. Smażenie na nim jest najzdrowsze

Chociaż od wielu lat nie cieszy się dobrą opinią, to najnowsze badania brytyjskich naukowców mogą to zmienić. Okazuje się bowiem, że smażenie na smalcu jest zdrowsze niż na oleju roślinnym.

04.03.2022 15:44

Takich ryb lepiej nie jeść. Może dojść do niewydolności serca

Zawierają wiele cennych minerałów, witamin i innych składników odżywczych dlatego warto po nie sięgać regularnie. Należy jednak pamiętać, że przygotowane w niewłaściwy sposób mogą wpłynąć niekorzystnie na nasz organizm. Dowiedz się, jak najlepiej przyrządzić rybę.

1019
20.01.2022 16:17

Zakazany do smażenia. Wydziela rakotwórcze związki, zapycha tętnice

Smażenie na tłuszczu nie tylko podnosi kaloryczność potraw, ale może też zaszkodzić naszemu zdrowiu. Wszystko zależy od tego, jakiego tłuszczu używamy w naszej kuchni. Oto trzy rodzaje, których lepiej unikać.

447
14.09.2021 17:49

Powoduje raka jelit. Bezpieczna dawka nie istnieje

Rak jelita grubego to bardzo niebezpieczne schorzenie, które dotyka coraz młodsze osoby. Jak się okazuje, jednym z głównych czynników ryzyka tego nowotworu jest olej ze smażenia.

03.09.2021 07:57

Genialny trik. Przetrzyj tym patelnię i zapomnij o pryskającym oleju

Gotowanie pysznych potraw to wcale nie taka łatwa sztuka. Jednak istnieją patenty, dzięki którym możemy ułatwić sobie ten proces. Jednym z nich jest sposób na pryskający tłuszcz.

Zobacz także:
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić