żywność

Wypadające włosy albo sucha skóra? Może się okazać, że problem, z którym borykamy się od roku, da się w bardzo łatwy sposób rozwiązać. Wystarczy posłuchać sygnałów, które wysyła nam organizm, potwierdzić ewentualny niedobór jednej z witamin i wdrożyć do codziennej diety drobne zmiany. Do dzieła!

Kilkadziesiąt lat temu jajka były dietetycznym wrogiem numer jeden, jakiś czas temu wróciły jednak do łask. Co się zmieniło? Czy rzeczywiście można jeść bez ograniczeń?

Na patyku, czy w rożku? Prosto z pudełka, do którego później trafi mrożony koperek? W pucharku z owocami i bitą śmietaną? Opcji na spożycie lodów jest wiele, jedna bardziej kusząca od drugiej. Decydując się na którąś z nich, zwróć jednak uwagę na dwa szczegóły, które mogą uchronić cię przed uszczerbkiem na zdrowiu.

Kiedy banan przestaje być bezpieczny do spożycia? Czy ciemna skórka oznacza, że powinien już trafić do kosza? Czym jest grzyb nigrospora, który potencjalnie może zasiedlić owoc? Oto kilka wskazówek, które pozwolą zadecydować, czy banan, który od tygodnia leży w kuchni, nadaje się jeszcze do zjedzenia.

Grzyby to doskonały przysmak nie tylko w wersji suszonej czy gotowanej, ale równie dobrze smakujący po przyrządzeniu na grillu. Jednak nie każdy może je jeść, ponieważ są bardzo ciężkostrawne. Jak uniknąć problemów żołądkowych i nie rezygnować z przysmaku?

W lokalach amerykańskiej korporacji to rzadkość. Pracownicy restauracji McDonald's z Poznania założyli związek zawodowy. Chcą m.in. wyższej stawki godzinowej oraz płatnej, 30-minutowej przerwy. Na razie o ewentualnych korzyściach nie ma mowy, za to niektórzy pracownicy twierdzą, że nie przedłużono im umowy właśnie ze względu na przynależność do związku zawodowego.

Soczysty miąższ arbuza skutecznie nawadnia organizm, a przy tym pełen jest witamin i minerałów. Nie każdy może jednak bezkarnie się nim cieszyć. Jest kilka powodów, dla których niektóre grupy osób powinny zachować szczególną ostrożność przy jego spożywaniu.

Ryby w puszce nie są najlepszym wyborem dla tych, którzy troszczą się o swoje zdrowie i powinny być spożywane jedynie w charakterze sporadycznego uzupełnienia diety. Które z konserw wybrać, żeby szkód dla zdrowia było jak najmniej?

Sposób na zapobieganie zbyt wysokiemu ciśnieniu krwi znajdziemy w każdym supermarkecie. To siemię lniane – superfood na miarę naszych czasów.

Dlaczego zupa szczawiowa zazwyczaj podawana jest z jajkiem i nie powinniśmy tego zmieniać? Ta klasyczna kombinacja nie jest przypadkowym kaprysem kulinarnym – jej sens uzasadniają powody zdrowotne.

GIS opublikował nowe ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Tym razem dotyczy ono podstawowego produktu spożywczego - jajek. Jeśli niedawno zaopatrywaliście się w jajka w sklepie, lepiej czym prędzej biegnijcie do lodówek. Niektóre partie mogą być skażone salmonellą.

Ekologiczne sposoby na uprawę warzyw i owoców są najlepszą drogą do zdrowych i obfitych plonów. Poznaj metody uprawy ekologicznej i dowiedz się, jakie zalety ma prowadzenie własnej uprawy roślin.